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                供應商 相關產品 基本信息 物理化學性質 應用領域 安全數據 制備方法 上下←遊產品信息 化學品安全說明書(MSDS) 毒性防護 常見問題列◎表 包裝儲運 圖譜信息 知名試劑公司產品︻信息 甘氨你未免太幼稚可笑了些酸價格(試劑級)
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                56-40-6

                供應商 相關產品 基本信息 物理化學性質 應用領域 安全數據 制備方法 上下遊產品信息 化學品安全說明書(MSDS) 毒性防護 常見問題列表 包裝儲運 圖譜信息 知名試劑公司產品信息 甘氨酸價格(試劑級)

                產品圖片

                基本信息

                中文
                甘氨酸
                英文名稱
                BLOTTING BUFFER
                TG
                TG BUFFER
                TRIS-GLYCINE
                TRIS-GLYCINE BUFFER
                TRIS GLYCINE BUFFER CONCENTRATE
                TRIS-GLYCINE RUNNING BUFFER
                TRIS-TRICINE BUFFER
                TT BUFFER
                2-aminoaceticacid
                Acetic acid, amino-
                Aciport
                Amino acid
                amino-aceticaci
                Aminoessigsαure
                Aminoethanoecacid
                Amitone
                Athenon
                component of Corilin
                Glicoamin
                CAS
                56-40-6
                中文名稱
                氨基乙酸
                乙氨酸
                甘氨酸(氨基乙酸)
                氨基醋酸
                氨基乙酸(醫藥級)
                甘氨酸(醫藥級)
                膠糖
                氨基乙酸 食品級
                甘胺酸
                胺乙酸
                氨基乙酸GLYCINE
                醫〖藥級甘氨酸
                甘氨酸
                氨基乙酸,AMINOACETIC ACID
                Α-氨基乙酸
                氨基醋酸:GLYCOCOLL
                甘氨酸, ACS, 98.5+%
                甘氨酸, 99.5+%
                EINECS 編號
                200-272-2
                分子式
                C2H5NO2
                MDL 編號
                MFCD00236360
                分子量
                75.07
                MOL 文件
                56-40-6.mol
                所屬類別二
                飼料添加劑: 氨基酸添加劑
                所屬類□ 別三
                生物化學品: 生化試劑: 氨基酸及其衍生物
                所屬類別四
                食品添加劑■: 營養強化∮劑(營養增補: 氨基酸
                所屬類〓別五
                生物化學品: 氨基酸類: 中性氨基酸
                所屬類別一
                農藥中間體: 殺蟲劑中間體: 擬除蟲菊酯類殺蟲劑

                物理化學性質

                外觀性狀
                白色單斜晶系〓或六方晶系晶體,或白色結晶粉末。無臭,有特殊①甜味。 易溶於水,在水中的溶解度:25℃時為25g/100ml;50℃時為39.1g/100ml;75℃時為54.4g/100ml;100℃時為67.2g/100ml。極難溶於乙醇,在100g無水乙◥醇中約溶解0.06g。幾乎不溶於丙酮和乙醚♂。
                溶解性
                易溶於水,在水中的溶解度:25℃時為25g/100ml;50℃時為39.1g/100ml;75℃時為54.4g/100ml;100℃時為67.2g/100ml。極難溶於乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶於丙酮和乙醚。
                熔點 
                240 °C (dec.)(lit.)

                沸點 
                233°C
                密度 
                1.595
                FEMA 
                3287
                儲存條件 
                2-8°C

                溶解度 
                H2O: 100 mg/mL

                form 
                powder

                color 
                <5 (200 mg/mL)(APHA)

                水溶解性 
                25 g/100 mL (25 ºC)
                Merck 
                14,4491
                BRN 
                635782

                應用領域

                用途一
                用作生化試劑,用於醫藥、飼料和食品添加劑,氮肥工業用作無毒『脫碳劑
                用途二
                用於制藥工業、生化試驗及有機合成
                用途三
                甘氨酸主要作為雞飼料營養性添加劑。
                用途四
                甘氨酸又名氨基乙酸ぷ(aminoacetic acid),在農藥生產上用於合成擬▂除蟲菊酯殺蟲劑的中間體甘氨酸乙酯鹽酸鹽,也可合成殺菌劑異菌脲和除草劑固體草甘膦,另外,它↑也用於化肥、醫藥、食品添加劑、調味品等行業。
                用途五
                營養增補劑。主要用於調味等方面。
                調味 與丙氨酸合用於↘含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1%。由於其能一定程度呈蝦、墨魚味,可用於調▓味醬。
                對枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有一定抑制作怎麽都是悲傷用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,添加量1%~2%。
                緩沖作用 因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強的緩沖性。對食鹽和醋等的味感能起緩沖作用。添加量為╲鹽腌品0.3%~0.7%,酸漬品0.05%~0.5%。
                抗氧》化作用(利用其金- 屬螯合作用) 添加於奶油⌒、幹酪、人造奶油可延長保存ξ期3~4倍。為使焙烤食品中▼的豬油穩定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麥粉中添加0.1%~0.5%,同時可㊣起調味作用。醫藥上用作制酸︻劑█(胃酸過多癥)、肌肉營養失調治療劑、解毒劑等。亦為蘇氨酸等氨基酸的合成原料。
                按我國GB 2760—96規定可』用作香料∑。
                用途六
                用作緩沖劑,用於組織培養基的制備,銅、金和銀的檢】驗,醫藥上用於治療重癥肌無力和進行性肌肉萎縮、胃酸過多、慢性腸炎、兒童高脯◇氨酸血癥等疾病。
                用途七
                治療重癥肌無力和進行性肌肉萎縮;治療︻胃酯過多癥,慢性腸炎(常於抗酸劑合用);與阿司匹林合用,可減少其對胃的刺激;治療兒童高脯氨酸血癥;作為生成∑非必需氨基酸的氮源, 加入混合氨基酸註射液中。
                參考質量標準二
                FCC,1996
                含量(以幹燥後)
                98.5%~101.5%
                重金屬(以Pb計,GT-16)
                ≤0.002%
                鉛(GT-18)
                ≤5mg/kg
                幹燥失重(105℃,2h)
                ≤0.2%
                灼燒殘渣(GT-2)
                ≤0.1%

                參考質量標準三
                原料藥
                中國藥典2000年版88頁
                指標名稱
                指標
                指標名稱
                指標
                C2H5NO2含量/%
                ≥99/幹燥失重/%
                ≤0.3
                酸度ph(1.0g
                20ml H2O),5.6~6.6
                熾灼殘渣
                %≤0.1
                溶液透∮光率T/≥98.0/鐵鹽/%
                ≤0.003
                (1.0g
                20mlH2O)
                重金屬
                ≤百萬分之二十
                氯化物/%
                ≤0.007/砷鹽/%
                ≤0.002
                硫酸鹽/%
                ≤0.006/熱原/符合規定
                銨鹽/%
                ≤0.02

                參考質量標準四
                含量不少於99.0%;水分小於0.2%,灼燒殘渣(以SO2-4計)小於0.02%,鐵含量(Fe)小於0.001%,重金屬含量(以Pb計)小於0.001%,氯化物(Cl)含量小於0.003%,硫酸鹽(SO2-4)含量小於0.01%,銨鹽(NH4)含量小0.02%,水溶液反ω 應、水溶解試驗、層析試驗合格。
                參考質量標準一
                FCC一1992
                含量(幹基)/%
                98.5~101.5
                幹燥失重(105℃,2h)/%
                ≤0.2
                灼燒殘渣/%
                ≤0.1
                鉛/%
                ≤0.0005
                重金屬(以Pb計)/%
                ≤0.002
                砷(以As計)/%
                ≤0.00015

                用途八
                該品在化◣肥工業中用作脫除二氧化碳的溶劑。在醫藥工業中,可用作氨基酸制劑、金黴素的緩沖劑和≡作為抗巴金森氏病藥物L-多巴的合成原料,又是咪唑酸乙酯一旁的中間體,其本身也是一種輔助治療藥,可治療神經性胃酸過∴多,對抑制胃潰瘍的酸過多亦有效。在食品工中業用作合成酒、釀造制品、肉食加工和清涼飲料的配方和糖精去基劑,作為食品添加劑,甘氨酸↙可作為調味品單獨使用,也可以與谷氨酸鈉、DL-丙氨酸,枸櫞酸等配合使用。在其他工々業方面,可作為pH調節劑,添加於電鍍液,或者用作其他氨基酸的原料。在有機「合成和生物化學中用作生化試劑和溶劑。
                用途九
                絡合滴定指示√劑,色層分析用試劑;緩沖劑;比色法測定氨基酸時作標準用。檢驗銅、金和銀。制備組織培養基。在有機合成和生物化學中用作生化試劑和溶劑。

                安全數據

                危險類別碼 
                R33
                安全說明 
                S22-S24/25
                WGK Germany 
                2

                RTECS 
                MB7600000

                海關編碼
                29224910

                制備方法

                方法一
                甘氨酸沒有光學異構體,生產全部采↑用合成法。合成方法簡介如下。
                (1)施特雷克(Strecker)法。以甲醛、氫氰酸、氨為原料,先合成氨基乙腈,然後在分解生成甘氨酸。
                以甲烷與氨合成粗制的氫氰酸,然後使甲醛液連續吸收↘氰氫酸,再將反應液和氨於120℃下反應2min生成氨「基乙腈,最後∩加入堿液水解,得到總收率〗為87%的甘氨酸。
                (2)Bucherer法。將三聚甲醛加入碳酸銨和腈化鈉你身邊要真有這麽個人的水溶液中,室溫下攪拌溶解後於80-85℃下反應3h。得到乙內酰脲水溶液。然後」直接加入30%NaOH水溶液,於170℃下水解3h。最後以陽離◣子交換樹脂處↓理,得到收率為83.2%的甘氨酸。
                (3)一氯乙酸氨化法。將氨水與碳酸氫銨混合@ 加熱至55℃,加入一氯乙酸水解溶液兩名巔峰仙君反應2h。然後升溫至80℃脫除→剩余的氨,用活性炭脫色。過濾後,濾液加95%的乙醇使甘氨酸結晶析出。分離後用乙▃醇洗滌。烘幹後得粗品。粗品用熱水溶解,再加乙醇重結晶,即得成品,收率約42%。
                (4)相轉移情緒催化法。將氨水2kg加入1L甲醇,然後加入0.3kg六次亞甲基四胺,待溶液澄清後,加入溶有10kg氯乙酸的2L甲醇,體系溫度明顯∩上升,到58℃時,伴有大量結晶析出。待溫度下降至室溫,上層液體澄清時,過△濾得結晶,濾液放置2天,又可析出部分結晶。將上戰狂猛然搖了搖頭述粗品加入2-3倍量的去離子水,加熱至70-75℃,溶解後加入2倍體積◆的甲醇,冷卻析出結晶,70℃下幹燥2h得精品,產品收率68.6%,純度99.6%
                方法二
                其制備方法主要有Strecker法和氯乙酸氨化法。
                Strecker法
                使甲醛、氰化鈉、氯化銨一起反應,再加入冰醋酸,析出亞甲基氨基冷冷乙腈;將∮亞甲基氨基乙腈在硫酸存在下加入乙醇分解,得到氨基乙腈硫酸■鹽;將此硫酸鹽◥用氫氧化鋇分解,得到甘氨酸鋇鹽;然後加入硫酸使鋇沈澱,過濾,將濾↓液濃縮,冷卻後即析出甘氨酸結晶。HCHO[NaCN]→[NH4Cl]CH2=N—CH2CN
                CH2=N—CH2CN[H2SO4]→[C2H5OH]H2NCH2CN·H1SO4
                H2NCH2CN·H2SO4[Ba(OH)2]→(NH2CH2COO)2Ba
                (NH2CH2COO)2Ba[H2SO4]→H2NCH2COOH
                氯乙酸氨化法
                將氨水和碳@ 酸氫銨混合加熱到55℃,加入氯乙酸水溶液,反應2h,再加熱到80℃除去余氨,用活性炭脫色,過濾。脫色液加95%乙醇使甘氨酸結晶析出,過濾,用乙醇洗〇滌,烘幹得到粗品。再用熱水溶解,加乙醇重結晶,即得甘氨酸成品。ClCH2COOH[NH4HCO3]→[NH4OH]H2NCH2COOH
                此外,也有從蠶絲水解液中提取、以明膠為原料水解等方法制取甘氨酸。
                方法三
                以一氯乙酸☆和氨水為原料,於60℃反應完全後,加熱至80℃除去二氧化碳和氨,然後用活性炭處理、甲醇重結晶的純品。
                方法四
                由甲醛為原料,與氰化鈉和氯化銨合成N-亞甲基氨基乙腈,再與乙醇和硫酸化合成氨基乙腈合硫酸,與氫氧化№鋇化合成氨基乙酸鋇,最後與硫酸作用而得。此法成本較低,但因氰化鈉(或氫氰酸)關系,國內一般不采用。

                由一氯代乙酸加過量的氨而得。本法技術成熟、原料易得,國內多用◥此法。
                副產物氯化銨通過離子交換樹脂除去,或由甲醇鹽析甘氨酸〇等方法除去。
                由明膠的水解物經單離而得。
                方法五
                方法一、一氯醋酸氨化法
                胺化主反應: 副反應:

                配料比一氯乙酸:氨水=1:60,50℃,反應4h,收率84.50%;一氯乙酸:氨:二氧化碳=1:12:3,60℃,反應4h,收率80.5%;一氯乙酸:甲醛:氨水=1:1.5:3, 30℃,反應4h,收率92%;一氯乙酸:碳酸氫銨:氨水=1:3.0:4.5, 取一氯醋酸、碳酸氫銨分別溶於水中,在攪拌下,將兩溶液⊙混合,45℃,加入氨水,升至55℃,攪拌反應2h,加熱除去余氨,用活性炭脫色,過濾,濾液加95%乙醇,析出甘氨酸結晶,過濾取結晶,用乙醇洗滌,得甘氨酸粗品。
                精制取上述粗品溶於水,加熱至85℃,過濾取濾液,並加3~5倍體積的95%乙醇,置於冷㊣ 庫裏放置過夜,結晶,過濾, 取結晶,用乙醇洗●滌後,加晶體濕重的1~1.25倍量蒸餾水,加熱至80℃ 以上,溶解後,再加3~5倍體積的95%乙醇,冷卻結晶12h,過濾取結晶,用80%乙醇∏洗滌後,幹燥,即得甘氨酸精品。總收率為41.9%(對一氯醋酸計算)。
                方法二,以甲醛為原料的合成法
                Strecket法
                總收率為31%~50%
                Bucherer法
                將碳酸銨及氰化鈉※的水溶液中,加入三聚萬魂幡甲醛,室溫下攪拌使之溶解,於80~85℃下反應3h,得已內酰脲╲。然後加入30%NaOH水溶液,於170℃水解3h,最後以陽離子交換樹脂處理,得甘氨酸。收率為83.2%。
                其他方法
                1.施特雷克(Strecker)法用甲醛與氰化鈉(或氰化鉀)和氯化銨反應,同時加入冰醋酸,有亞甲基△氨基乙腈的結晶析出。將產物經過濾,在硫酸存在三弟鷹長風下加入乙醇進行分解,得到氨基乙腈硫酸鹽。然後加入氫氧化鋇分解得到甘氨酸的鋇鹽。最後加入一定量的硫酸使鋇定量沈澱並濾掉。將濾液濃縮、放置冷卻,析出甘氨酸結晶。2.一氯乙酸法將氨水和碳酸氫銨混♀和加熱至55℃,加入一氯乙酸『水溶液,在55℃反應2h。加熱至80℃除去余氨,用活性炭脫色。過濾,脫色液加95%乙醇使甘氨酸結晶析出,過濾,用乙醇洗滌,烘幹得粗品。粗品用熱水溶解,再加乙醇重結晶即得成品。收率約42%。3.從蠶絲水解液⌒ 中提取將25kg廢蠶絲,加入6N工業鹽酸75L,在110-120℃加熱回流22h,充分水解直至雙縮▲脲反應不呈紫色為止。水解結束後,加一倍體積水,按每升加30-40g粉狀∩活性炭,在60℃攪拌30min。用滌綸布在過濾缸內濾除雜質得棕色水解液約150L。先用活性炭吸附水解液中的酪氨酸,再用離子交換柱〇分離出甘氨酸,同時也可分離得到丙氨酸、絲氨酸。在上■述生產方法中,一氯乙酸法◥較簡單,實際上,將一氯乙酸加入♀氨水貯罐中,在室溫下放置較長¤時間就可以生成甘氨酸。工業生產, 以烏洛托品溶液作介質,由一氯乙酸與高濃度氨在70℃反應2h,經甲醇(或乙醇)沈澱、精制處理可得白色結晶的甘◣氨酸,此法收率達92-94%,產品含量99%。原料消耗定額:一氯乙酸(95%)1600kg/t、液氨880kg/t、烏洛托品350kg/t、甲醇(95%)1100kg/t。此外,以明膠為原料,經水解、精制過濾、幹燥也可制■得甘氨酸

                上下遊產品信息

                化學品安全說明書(MSDS)

                毒性防護

                防護措施
                本品無毒,無腐蝕性。

                常見問題列表

                結構最簡單的氨基酸
                甘氨酸是氨基酸系列20個成員中結構最簡單〒的一個,又稱氨基醋←酸,為人體非必需的一種氨基酸,在分子中同時具有酸性和堿性官能團,在水溶液中為強電▼解質,在強々極性溶劑中溶解度較大,基本禁法不溶於非極性溶劑,而且具有較高〗的沸點和熔點,通過水溶液酸堿【性的調節可以使甘氨酸呈現不∩同的分子形態。甘氨酸的側鍵是一個氫原子。 由於其α碳□ 還有一個氫原子,甘氨酸不是旋光異構的。由於甘氨酸ξ的側鍵非常小,它可以占據其它氨基酸無法占據的空間,比如作為膠原螺旋內的氨基酸。常溫下為白色晶體或淺黃色結晶性粉末。有ぷ獨特的甜味,能緩和酸、堿味,掩蓋食品中添加糖精的苦味並增強甜味。人體若攝入甘氨酸的量過多,不僅不能被Ψ 人體吸收利用,而且會打破人〓體對氨基酸的吸收平衡而影響其它氨基酸的吸收,導致沒想到你小子還知道我營養失衡而影響健康。以甘氨酸為主要原料生產的含乳飲料,對青少年及兒童的正常生長發育很容易帶來不利□影響。密度1.1607。熔點232~236℃(分解)。溶於水,不溶於乙醇和一臉乙醚。能■與鹽酸作用而成鹽酸鹽。存在幹低級運物的◆筋肉中。可√由一氯乙酸與氫氧化銨作用而成,也可由明膠水解、精制而得。
                發現歷史
                氨基酸是含有氨基的有出來吧機酸,構成蛋白⊙質的基本單位。無色晶體,熔點較高(200℃以上),能溶於水,具『兩性電離特性,與茚三酮試劑發生靈敏的顏色反應。1820年在眼中都充滿了熊熊怒火蛋白質的水解產物中發現了結構最簡單的甘氨酸ㄨ,到1940年已發現自然界中有20種左右的氨〇基酸。它們為人體或動物合成蛋白質所必需,多屬L-型α-氨基酸。根據氨基酸分子中所含氨基和羧基數目的不∮同,將氨基酸分為中性氨基酸(甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等)這類氨基酸分子中只含有一個氨基和∩一個羧基;酸性氨基酸(谷氨酸、天門冬氨酸),這類氨基酸分子中含有一個氨基和二個羧基;堿性氨▃基酸(賴氨酸、精氨酸)這類氨基酸的分子中含■二氨基一羧基;組氨酸具氮環,呈弱堿性,也屬堿性氨基酸。氨基酸可從蛋白質水解制得,也可化學合成╲。60年代以來,工業上多用微生物發酵法生產,如味精廠已普遍改用發酵法生產谷氨酸。近年來利用石油烴類及其他化工產物作氨基酸ㄨ發酵原料來生產氨基酸。
                含量分析
                精本來就可以隔絕別人確稱取預經▲105℃幹燥2h的試樣約175mg,放入一250m1燒瓶,加冰醋酸50ml溶解後,加2滴結晶紫試液(TS-74),用0.1ml/L高氯酸滴定至藍綠色終點。同時進≡行空白試驗,並作必要修正。每Ml0.1mol/L高氯酸相當於甘氨酸(C2H5NO2)7.507mg。
                毒性
                LD507930 mg/kg(大鼠,經口)。
                可安全用於食品(FDA,§172.812 2000)。
                使用限量
                作為氨基酸源№,占食品中總蛋白質量』的3.5%(FDA,§172.320,2000)。
                作為飲料中加入糖精鈉後直接從小唯頭頂飛了出來的苦味掩蓋劑,限量0.2%(以成品飲料計);作為食ξ 用油脂中單⊙、雙甘油酯的穩定劑,限量0.02%,以單、雙言無行只是微微一擡手甘油酯量計(FDA§172.812,2000)。
                FEMA:飲料、糖果、焙烤食品、肉類、看腸、肉湯、調味料,均150(mg/kg)。
                生物合成法生產甘氨酸
                20世紀80年代後期,日本三菱公ㄨ司把過篩選的好氧土壤桿菌屬,短桿菌屬,棒狀桿菌屬等微生物菌屬加入到含有碳源、氮源及無機營養液的介質中進行培植,然後將黑色風暴之中該類菌種在25~45℃,pH值在4~9的情況下,使乙醇胺轉化為甘氨◎酸,用濃縮中和離子交換處理得到甘氨酸。
                進入20世紀90年代以後,國外合成甘氨酸的技術有了新的進展,日本Nitto化學工業公司將培養的假細胞菌屬,酪蛋白菌屬◇,產堿桿菌屬等菌屬以0.5%(質量分數,幹重)加入到含甘氨酸胺基質中,在30℃,pH值7.9~8.1情況下,反應45h,幾乎所有的甘氨酸胺水解生成甘氨酸,轉化率達99%。盡管目前生物法尚處於研究階段,但是其具有高選擇性,無汙染,因此將是極具發展潛力的合成路線。
                食品添加劑最兩眼死死大允許使用量最大允許殘留●量標準
                添加劑中☆文名稱
                允許使用該種添加劑的食品中文名稱
                添加劑功能
                最大允許使用量(g/kg)
                最大允許殘留量(g/kg)
                甘氨酸
                食品
                食品用香料
                用於配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量∮和最大允許殘留量
                氨基乙酸
                植物○蛋白飲料
                增味劑
                1.0
                氨基乙酸
                調味品
                增味劑
                1.0

                包裝儲運

                常規方法
                采用塑々料袋,外套丙綸編織袋、麻袋或圓木桶包裝,每袋25kg。貯於陰涼通¤風幹燥處。按一般化學品〓規定貯運。

                圖譜信息

                知名試劑公司產品信息

                甘氨酸價格(試劑級)

                甘氨酸價格(試劑級)
                更新日期產品編號產品名稱包裝價格
                2018/06/12G0099甘氨酸
                Glycine
                25G105元
                2018/06/12G0099甘氨酸
                Glycine
                500G230元
                2018/06/12G0317甘氨酸[用於電泳]
                Glycine  [for Electrophoresis]
                25G275元

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